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About Daniela Spiggia

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Spaghetti alla Polpa di Ricci

2017-02-13T12:07:13+00:00 23 Giu 2016|Categories: Ricette|

Salate e portate in ebollizione l’acqua per la pasta. Nel frattempo, tritate dell’aglio e del prezzemolo e fateli rosolare in una padella, a fuoco lento premarin tablet. Scolate la pasta e unitela al soffritto con un poco di acqua di cottura. Assorbitasi quest’ultima, aggiungete la polpa di riccio a crudo e, a piacimento, del prezzemolo fresco. [...]

Malloreddus alla Su Tianu Sardu

2016-06-23T09:21:09+00:00 23 Giu 2016|Categories: Ricette|

Cuocete i malloreddus in abbondante acqua salata. Nel frattempo, fate rosolare due spicchi d'aglio  in olio extravergine, lo stesso che avete precedentemente utilizzato per marinare della bottarga tagliata a cubetti per una settimana. Eliminate l'aglio e versate l'olio in un recipiente per condire i malloreddus insieme alla bottarga. Mescolate bene e spolverate con una aggiunta di bottarga di muggine grattugiata.

Penne alla Bottarga

2016-10-24T09:27:15+00:00 23 Giu 2016|Categories: Ricette|

Cuocere le penne nell'acqua salata. Pochi minuti prima di scolarle, sciogliete del burro in una padella, quindi unite la pasta e saltatela. Aggiungere due cucchiai di panna,  una manciata di bottarga grattugiata e del prezzemolo tritato finemente. Se nel frattempo le penne si fossero asciugate aggiungere un cucchiaio di acqua di cottura e servite. Oppure Per quattro persone: far bollire 500 [...]

Spaghetti alla Bottarga

2017-03-14T05:19:15+00:00 31 Lug 2012|Categories: Ricette|Tags: |

Far bollire 500 gr. di spaghetti in abbondante acqua con sale, scaldare dell’olio extravergine con uno spicchio d’aglio e, a piacere, del peperoncino. Appena gli spaghetti sono “al dente”, scolateli e versateli nell’olio caldo con circa 40 gr. di bottarga macinata. Saltate gli spaghetti per alcuni secondi e serviteli fumanti.Roblox Hack No Survey No Download

Antipasto alla Bottarga

2017-03-20T13:03:23+00:00 31 Lug 2012|Categories: Ricette|Tags: , , |

Affettare la bottarga a fettine sottili (tipo salmone), disporre le fettine in un piatto da portata e servire con del burro o olio d’oliva.Roblox HackBigo Live Beans HackYUGIOH DUEL LINKS HACKPokemon Duel HackRoblox HackPixel Gun 3d HackGrowtopia HackClash Royale Hackmy cafe recipes stories hackMobile Legends HackMobile Strike Hack