Spaghetti alla Bottarga

//Spaghetti alla Bottarga

Spaghetti alla Bottarga

Far bollire 500 gr. di spaghetti in abbondante acqua con sale, scaldare dell’olio extravergine con uno spicchio d’aglio e, a piacere, del peperoncino.

Appena gli spaghetti sono “al dente”, scolateli e versateli nell’olio caldo con circa 40 gr. di bottarga macinata. Saltate gli spaghetti per alcuni secondi e serviteli fumanti.Roblox Hack No Survey No Download

2017-03-14T05:19:15+00:0031 Lug 2012|Categories: Ricette|Tags: |0 Comments